צילום: עופר נדב רודנסקי 5 רמת אביב, 03־9673377 אלברט לפני כחודשיים גייס הבראסרי בקומת הקרקע של הקניון את השף רועי סופר בינדלה, באנז כיועץ קולינרי לצד השף פיטר שיקלושי לשעבר ננה בר סרפינה ניו יורק משלוחים ביתא קפה אם עד עכשיו נאלצנו להרחיק עד רמת אביב לטובת הבישולים הביתיים־אך־בריאים של השפית איילת לטוביץ', שירות משלוחים חדש חוסך את הצורך לצאת מהפיג'מה
משאלה התבססו החלו להתקבץ לצדם מקומות נוספים אוכלוסייה מבוססת, אחוז גבוה של סטודנטים, ילדים ונוער בעלי תודעה קולינרית מפותחת שכבר לא מסתפקים במקדונלד'ס — אלו רק כמה מהסיבות לפתיחת מקומות חדשים בשכונות הצפוניות

בתי קפה עצמאיים ודוכני אוכל רחוב עדיין חסרים בנוף, אך כעת כשהדלת נפתחת גם תורם יגיע.

אביב הגיע: 6 בתי אוכל חדשים בצפון העיר שאתם חייבים להכיר
המקום ייפתח אחרי פסח ובימי שישי צפויות מסיבות רחוב עם די
דליקטסן
כמעדניה ניתן יהיה להרכיב ארוחות שלמות ממנות מוכנות, או לקחת פריטים בשלבי הכנה שונים ולהמשיך את האפייה או הבישול בבית וכן ניתן יהיה לרכוש מוצרי בסיס הזהים לאלה שמגישים במסעדות הקבוצה
משלוחים תל אביב חינם וקופונים ייחודיים עד 25% הנחה
הרשת, שמגישה את מה שמתיימר להיות המנות האיטלקיות הטובות בעולם, מחזיקה כיום ב־34 סניפים בארצות הברית וכן בטוקיו, ריו דה ז'נרו, דובאי ועוד
הירו, קניון רמת אביב צילום: אנטולי מיכאלו קניון רמת אביב כניסת המגדל , אינשטיין 40 רמת אביב דליקטסן בעוד פחות מחודש ייפתח במרכז המסחרי בנווה אביבים סניף של המעדנייה־בית קפה של רותי ומתי ברודו טבעונים ונמנעים מגלוטן ימצאו כאן כר פורה לבחירה, ובתפריט הילדים יש מנות שקורצות גם להורים
מאחורי המיזם עומדים אנשי העסקים והנדל"ן עידו וצחי חג'ג' והיזם יקי כביר, מבעלי מסעדת TYO M25 הסניף השני של המסעדה משוק הכרמל, שהחל את דרכו כסניף פאסט פודי באופיו, עובר בימים אלה מהלך של הפיכה למסעדה, בדומה למסעדת האם

הבעלים נדב עופר, שמתעסק בבצקים איטלקיים כבר 20 שנה, מייצר פסטה בעבודת יד ומכין ממנה מנות שפונות למשפחות שבאות לאכול במקום אבל גם ללקוחות עם תעוזה, למשל פסטה בקרם מסקרפונה תרד, שום שחור ושקדים.

28
אביב הגיע: 6 בתי אוכל חדשים בצפון העיר שאתם חייבים להכיר
עוד באותו המרכז נפתחו מאפייה וגלידרייה של בראון ו־Buy the Way
Start
בהמשך היום תוכלו לרכוש סלטים ואנטיפסטי, מנות פסטה, תבשילי דגים ובשר ועוף צלוי מרוטיסרי
דליקטסן
סלטים טריים נחתכים באותה תשומת לב, ובהמשך יתווספו לתפריט ניוקי וריזוטו