ملاحظة: يمكن استبدال اللحم بالدجاج عند عمل المرقوق، فنزين المرقوق بالبقدونس المفروم، ويقدم اخبرنا عن طريقتك الخاصة في إعداده
من الأطباق الشعبية التي يشتهر بها دول الخليج وخصوصا في المملكة العربية السعودية حيث يتميز هذا الطبق بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم وذلك بفضل تنوع الأطعمة التي تدخل في تحضيره، حيث يعتبر وجبة طعام متكاملة تتكون من اللحم والخضار فيصبح لدينا مرقوق لحم لذيذ ، لذلك سنقدم لكم اليوم فى طريقة عمل المرقوق الجاهز بالاضافه الي اسهل طريقه لعمل عجينة المرقوق وبعد كذا نفرد العجينة على شكل دائري وفي القدر نضيف الخضار وبعدين طبقة العجينة وبعدين خضار وبعدين العجينة

دقيق اسمر كوبين وربع.

13
طريقة عمل المرقوق الجاهز
ولكن تختلف كل بلد في تحضيره عن الأخري يحتوى طبق المرقوق باللحم على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم ،من القوة البدنية والقوة الذهنية ولذلك يفضل تحضيره أكثر لأنه يتميز بطعمه اللذيذ الشهي وتعد وجبة المرقوق متكاملة لاتها تضم العجين، واللحم والخضار من هنا سوف نقوم بتحضير طريقة عمل المرقوق باللحم والخضار بخطوات جديدة وسهلة
طريقة عمل مرقوق لحم الكويتي
يتمتع المرقوق بقيمة غذائية عالية لاحتوائه على الجزر الذي يفيد في تقوية البصر، والوقاية من الإصابة بالسرطانات المختلفة وخاصة سرطان البكنيرياس كونه يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف ومادة الكاروتين، كما يفيد في التخلّص من الضعف العام، والحالة المزاجية السئية، والتخفيف من معدلات السكر في الدم
طريقة عمل مرقوق لحم الكويتي
في هذا المقال سأقدم لكم شرحاً بسيطاً عن كيفية تحضير أكلة المرقوق، بخطوات متسلسلة
دعي العجينة على طاولة المطبخ لمدة ساعة لترتاح قدمي مرقوق اللحم بجانب الأرز الأبيض
تحضير خليط اللحم: نسكب القليل من الزيت في إناء كبير، ونضعه علي نار متوسطة، يعدها نضيف البصل، ونقلب باستخدام ملعقة خشبية حتي يتغير لون البصل إلي الذهبي، ثم نضيف الثوم والتوابل، وعصير الطماطم، والملح، والكمون، والكزبرة، وورق الغار، وباقي المكونات أضيفي المزيد من الماء إذا كانت الصلصة قليلة

ضعي القدر على نار متوسطة.

2
مرقوق اللحم
فوائد المرقوق تأتي فائدة المرقوق من كونه يضم أنواعاً مختلفة من الخضروات الغنيّة والمفيدة لصحّة الجسم، كالطماطم، والكوسا، والجزر، والبصل، ومن فوائده أنّه يفيد في علاج النقرس، والتخلُّص من مشاكل الجهاز الهضمي كالقضاء على البكتيريا والجراثيم الضارّة في الأمعاء والفم، وأيضاً يفيد في حماية الجسم من الإصابة بالتسمّم الدموي، وفي علاج مشاكل الجهاز التنفسي كتخفيف حدّة السعال، وطرد البلغم، والتقليل من حدّة التهاب الحلق
أسهل طريقة لعمل عجينة المرقوق
طريقة عمل مرقوق اللحم من وصفات من المطبخ السعودي
٣ فصوص ثوم مفرومه