במפעלים אוכל מבושל כגון רטבים לפסטה, שעועית מבושלת וכו' נארז בצנצנות זכוכית, ומיג נאטם ונשלח לקירור חזק ומהיר בפעם הראשונה שהכנתי אותו לא חשבתי להגיש אותו עם קרוטונים אבל אחרי שהיה לי ביטחון במתכון חשבתי שקרוטונים פריכים בטעמי שום ושמן זית יהיו תוספת מופלאה לקטיפתיות של המרק
בסיר השחמתי בצל כי אי אפשר בלי

לעוד סיפורים ועדכונים ממעבדת המטבח שלי עקבו אחרי באינסטגרם וגם לעוד מתכוני מרקים: הכנתי את המרק! דניה, היא בדיוק ההפך ממני, היא אוהבת לקחת מתכון ולשחק איתו, לשנות, להוסיף ולהוריד אלמנטים עד שהוא הופך לשלה.

מתכון למרק בטטה הכי טעים בעולם
לא משאירים אוכל מוכן בחוץ
מרק קארי כתום ~ מתכוניישןמתכוניישן
ואז טוחנים עם בלנדר או בלנדר ידני למרקם חלק
עוד מרק כתום טעים במיוחד
מוסיפים את הגזר והבטטה ומערבבים
בעבר הכנתי מרקים בהם אפיתי את הבטטות ואז טחנתי עם מים, הפעם לא התחשק לי לאפות אז פשוט טיגנתי קוביות בטטה במחבת עם קצת שמן — נתתי לבטטות להזהיב יפה, חלק אפילו קצת נשרפו והטעם השחום והמקורמל הזה שדרג בכמה רמות את המרק אחותי השנייה שטעמה אותו, טל, ציינה אפילו שיש לו טעם בשרי צילום: עז תלם מתחילים במרק את הבטטה והגזר חתכתי גס ושמתי בסיר — ואז הוספתי מים עד הגובה של הירקות
אז הנה הסוד ליתר דיוק, שני הסודות את הכל בישלתי יחד חצי שעה לפני שטחנתי היטב

מוסיפים את קוביות הבטטה לסיר עם הבטטה והגזר שהספיקו להתבשל ולהתרכך.

12
עוד מרק כתום טעים במיוחד
גילוי נאות — בשנה האחרונה נכנסתי לאורח חיים בריא לכן הייתי חייבת להחליף את המרכיבים הפחממתיים- דלורית ובטטה, ועדיין יצא מושלם וללא קלוריות הוחלפו בדלעת גדולה, 2-3 קישואים ו2 גבעולים גדולים של סלרי קצוצים דק
מרק קארי כתום ~ מתכוניישןמתכוניישן
יש לי כבר ובכל זאת המרק הזה קצת שונה וכל כך טעים עפנוווו עליו אז יאללה יש שני מרקים כתומים בבלוג, כדי שיהיה על מה להתלבט! כשהם רכים תוציא את הכנפיים עם מלקחיים אמורות להיות מבושלות בשלב זה ואז תטחן את המרק
עוד מרק כתום טעים במיוחד
כמו שאתם בטח יודעים, יש לי מקום חם בלב לבטטה
יצא לי מרק בטטה עשיר בטעמי המזרח עם המון ג'ינג'ר, קארי ועושר תבלינים הודיים התחלתי את העונה עם , עברתי ל וכמובן יצא לי גם להכין
לבסוף מוסיפים חופן עלי כוסברה ומערבבים לא היה לי מתכון טוב בארסנל אז התחלתי לשוטט באינטרנט וכמובן הלכתי לאיבוד

מטגנים עד שהקוביות שחומות יפה.

29
מתכון למרק בטטה הכי טעים בעולם
ככל שזמן הטחינה יהיה יותר ממושך, הסיבים שנמצאים בירקות יהיו יותר מפורקים ויחזיקו יותר טוב את המים
עוד מרק כתום טעים במיוחד
מנמיכים את האש ומבשלים למשך 20 דקות עד שהגזר והבטטות רכים
מרק קארי כתום ~ מתכוניישןמתכוניישן
יש לי רעיון בשבילך יכול להוסיף למרק כנפי עוף — לבשל 4-5 כנפיים במרק יחד עם הירקות